¿Está buscando importar productos alimenticios tales como mariscos, frutas y otros productos
básicos desde Perú? Si es así, necesita estar seguro de que la calidad del producto sea óptimo,
se mantenga o incluso mejore durante el proceso de producción.
Desafortunadamente, lograrlo cuando reside en el extranjero puede ser difícil. Aquí es
cuando Global Inspection Managing entra en escena. Sin embargo, antes de que le
compartamos de qué manera podemos ayudarlo con el control de calidad, auditorías e
inspección de productos en Perú, le mostramos algunos datos en torno a la industria
alimenticia en Perú.

La industria agroalimentaria de Perú


La industria agroalimentaria es un sector dinámico dentro de la economía del país, y ha
experimentado un crecimiento estable durante la década pasada. Esto se debe principalmente
al excelente desempeño de la pesca industrial así como la producción de aceite y harina de
pescado, y productos enlatados y congelados como la vieira, el camarón y el calamar.
La cultura culinaria de Perú influencia significativamente la industria agroalimentaria
de la nación, con consumidores de todo el mundo en busca de ingredientes peruanos de alta
calidad como frutas, pimientos y cereales andinos.
El resultado se refleja en el aumento de la comercialización de productos alimentarios
no perecederos y envasados procedentes de Perú. No es de sorprender que muchas personas
colaboren con fabricantes y empresas productoras peruanas para conseguir mariscos, frutas y
productos básicos.

Pruebas de laboratorio para alimentos

La industria agroalimentaria trabaja con productos muy delicados, lo que aumenta la
necesidad de servicios confiables de control de calidad. Un solo percance puede decepcionar
a sus clientes, dejándolos insatisfechos, incluso enfermos, obligándoles a alejarse de su
marca.
En Global Inspection Managing entendemos que el control de calidad es
indispensable en la industria agroalimentaria. Por ello le ofrecemos servicios de prueba de
laboratorios de acuerdo con sus necesidades para productos comestibles para asegurar que
son seguros para su consumo. Nuestros laboratorios de análisis de aumentos le darán la
confianza de que los ingredientes utilizados en sus productos comestibles son buenos, y así
mantener la tranquilidad de sus clientes.
Le aseguramos que sus productos de alimentación no contienen contaminantes,
peligros físicos, químicos o biológicos, tales como conservadores, pesticidas y metales que
pudieran afectar la salud de sus consumidores. Nuestra meta es determinar la calidad de los
productos alimentarios al someterlos a varías análisis severos de comida, incluyendo:
 Atributos sensoriales
 Propiedades físicas
 Composición química
 Empacado y etiquetado
 Contaminantes toxicológicos y microbiológicos

Con laboratorios de análisis de alimentos localizados estratégicamente a lo largo de Perú,
podemos ofrecerle una gama inigualable de análisis y servicios respaldados por la seguridad.

Control de calidad en Perú

Global Inspection Managing está constituido por un equipo de expertos altamente
capacitados para realizar control de calidad, auditorías e inspección de productos en Perú a
cualquier producto alimentario para asegurarnos de que se sigan de manera meticulosa los
procesos que requiere, todo al margen de las normativas vigentes. También podemos
inspeccionar las mercancías para asegurarnos de que cumplan sus normas.
Sin importar el lugar de su fabricante en Perú, puede confiar en nuestros inspectores
para analizar de manera regular sus productos a lo largo del proceso de producción y la
cadena de suministro. Como compañía internacional de control de calidad, nos basamos en
las normativas mundiales para determinar defectos tales como contaminantes y alérgenos que
pudieran afectar la calidad de sus productos alimentarios.
Podemos analizar, probar y evaluar cualquier producto, desde frutas frescas y
vegetales, hasta mariscos y productos listos para consumir.
Comuníquese con nosotros para conocer sus necesidades de control de calidad,
inspección de productos y auditorías en Perú.

¿Necesitas más información?